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MKN

MKN

MKN ist ein deutscher Hersteller von thermischer Profikochtechnik. Schon seit 1946 produziert das Unternehmen professionelle Kochger├Ąte, die in zahlreichen Bereichen von der Hotellerie bis zum Catering Anwendung finden. Gefertigt werden sowohl modulare Serienger├Ąte als auch ma├čgeschneiderte Unikate der Premiumklasse. Die innovative Technologie des deutschen Herstellers wurde in der Vergangenheit bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem Best of Market Award und dem Top Hotel Star Award.

MKN - thermische Kochtechnik aus Niedersachsen

Die Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG ist ein Familienbetrieb mit ├╝ber 70-j├Ąhriger Geschichte. Das Unternehmen wurde bereits 1946 gegr├╝ndet und gilt heute als Spezialist f├╝r innovative Profikochtechnik. Klarer Schwerpunkt ist dabei die Produktion thermischer Kochtechnik und der entsprechenden Ersatzteile. Zum Portfolio z├Ąhlen unter anderem Kochbl├Âcke mit fugenloser Hygienedeckplatte, moderne Druckgarger├Ąte sowie verschiedene innovative Kombid├Ąmpfer.

Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz im nieders├Ąchsischen Wolfenb├╝ttel und besch├Ąftigt rund 500 Mitarbeiter. Zu den Kunden z├Ąhlen Gro├č- und Gewerbek├╝chen in aller Welt, f├╝r die der Hersteller auf einer Fl├Ąche von 80.000 m┬▓ ein breites Produktsortiment fertigt.

Modulare und ma├čgeschneiderte Premium-L├Âsungen

Das Sortiment von MKN gliedert sich in vier Kernbereiche. Der Hersteller fertigt zum einen modulare Ger├Ątelinien mit einer Vielzahl an Varianten und Kombinationsm├Âglichkeiten. Der zweite Schwerpunkt liegt auf der Produktion von Kombid├Ąmpfern mit moderner Technologie und intuitiver Bedienung. In der Serie FlexiChef produziert MKN innovative Multifunktionsger├Ąte, die auf kompaktem Raum und bei hoher Energieeffizienz eine F├╝lle von M├Âglichkeiten bieten.

Der vierte Schwerpunkt liegt auf der Produktion von ma├čgeschneiderten Meisteranlagen. In den Serien K├╝chenmeister und OptimaMeister bietet das Unternehmen komplett ausgestattete Kochbl├Âcke an, die bis ins Detail auf die W├╝nsche des Kunden zugeschnitten sind. Neben einer hohen Funktionalit├Ąt und einem ergonomischen Design legt MKN dabei ebenfalls Wert auf eine formvollendete, ├Ąsthetische Linienf├╝hrung. Mit ihrem neuartigen Bedien-Design-Konzept unterscheiden sich insbesondere die K├╝chenmeister Premium-Kochbl├Âcke optisch stark von den Standard-Produktlinien.